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Serez-vous le roi ou la reine de la pissaladière ?

8 juillet 2014
Serez-vous le roi ou la reine de la pissaladière ?
Zap'Actu
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Pas besoin d’être chauvin pour le dire… La cuisine provençale est l’une des plus riches et parfumées. À Nice, la pissaladière, le pan bagnat ou encore la socca et bien d’autres font partie des us et coutumes.

Et comme la Ville de Nice connaît l’attachement de chaque habitant de la Cité pour sa culture culinaire, elle lance en collaboration avec le Cercle de la Capelina d’Or et le Label Cuisine Nissarde un concours de pissaladière.

Celui-ci est ouvert aux petits, dès 8 ans, ainsi qu’aux adultes. Ces deux catégories auront donc chacun un lauréat, ou plutôt un « Chef d’un jour ».

Pour tenter votre chance et faire partie des sélectionnés pour la prochaine étape, celle de la dégustation, il faut envoyer la fiche technique de votre pissaladière à l’adresse suivante : cuisine.nissarde@ville-nice.fr.

Pour plus d’informations : Cliquez-ici.

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